كل ما يخص صحة جمال المراة

آخر المواضيع

الأربعاء، 10 يوليو 2019

فواتح الشهية

فواتح الشهية

فقدان الشهية او "الأنوريكسيا" هو عدم الرغبة في تناول الطعام وهو مرض كغيره من الامراض يمكن علاجه بالادوية او بالاعشاب او بطرق كثيرة.
يمكن ان يؤدي فقدان الشهية الى فقدان كبير للوزن في فترة قصيرة، ويكون فقدان الشهية ناجما عن اسباب عديدة منها:

الوسواس القهرّي، الاضطرابات النفسيّة، الآثار الجانبية لبعض الأدوية، مشاكل التنفُس واحتقان الأنف، الأسابيع الأولى من الحمل، الى غيره من الاسباب، ونظرا لخطورة هذا الوضع على صحة الانسان قررنا تقديم بعض فواتح الشهية التي تساعد على تجاوز هذا الوضع..



1- عرق السوس
يعتبر من أفضل المكونات التي تستخدم في علاج أمراض فقر الدم مثل الأنيميا فهو يحتوي علي عناصر هامة تساعد علي تغذية الدم أيضا يحتوي العرق سوس على الكورتيزون ولكن لا يسبب الأعراض الجانبية التي يمكن أن يسببها الكورتيزون ويمكنك الاستفادة منه عن طريق وضع ملعقة صغيرة من جذوره علي كوب ماء بارد واخلطيهم جيدا ويشرب مرة واحدة في اليوم وينصح للمرضي الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم الابتعاد عن العرق سوس.

2- ثمار الكبابة الصيني:
من أفضل المشهيات لأنها تحتوي زيوت طيارة لها رائحة زكية وتلك الزيوت تعمل علي فتح الشهية أيضا تعمل ثمار الكبابة على تهدئة المعدة وتساعد في عملية هضم الأطعمة ويمكنك الاستفادة منها عن طريق تناول ملعقة من مسحوقها بعد كل وجبة

3- الكرفس:
من أهم الخضروات المفيدة للجسم فهو يحتوي على الكثير من الفيتامينات مثل فيتامين أ،ب،ج أيضا يحتوي على الكثير من المعادن مثل الكالسيوم والحديد واليود لذلك احرصي على استخدام الكرفس في إعداد الأطعمة فيمكنك أن تضعيه ضمن مكونات السلطة ويمكن أن يؤكل كما هو فهو من فواتح الشهية المشهورة.

4- الكمون:
من أهم المكونات الطبيعية التي يجب أن توجد في منزلك فهو من أشهر التوابل التي تعمل علي فتح الشهية فيمكنك وضعة علي الأطعمة المختلفة ليعطيها مذاق جيد.

5- أوراق الجوز:
يمكنك أيضا استخدام أورق الجوز كفاتح للشهية عن طريق وضع كمية مناسبة منها على كوب ماء مغلي وتقليبها جيدا واتركيها لفترة ثم قومي بتصفيتها وتناولي منها جرعات صغيرة مع كل وجبة غذائية.

6- القرنبيط:
من أشهر الخضروات والنباتات التي تظهر في فصل الشتاء ويعمل على تقوية الجسم ويزيد من حيويته ونشاطه لأنه يحتوي على عنصر هام جدا وهو الفسفور الذي يعطي طاقة كبيرة للجسم لذلك احرصي على توافر القرنبيط ضمن أطعمتك التي تعديها.

7- القرفة:
تعتبر القرفة من أشهر الأعشاب التي يمكن استخدامها كتوابل توضع على الأطعمة أيضا ويمكن استخدامها كمشروب عادي  مثل الشاي والقرفة مشهية جدا لأنها تحتوي علي زيوت طيارة لها رائحة جميلة تعمل علي فتح الشهية وخاصة عندما توضع كتوابل على الأطعمة فهي تعطي للطعام مذاق خاص لذلك استخدمي القرفة باستمرار بأي طريقة تفضليها.

8- الفجل:
من أكثر الخضروات التي تعمل علي فتح الشهية وتفيد الجسم فهو يحتوي على الكثير من الفيتامينات والأملاح المعدنية مثل الكالسيوم واليود والكبريت والحديد ويمكنك تناوله بجانب الأطعمة المختلفة.

9 بشور الجزر
وتوضع في السندوتش لفتح الشهية

10 التمر واللبن:
يعد التمر والحليب من الاطعمة التي تساعد على فتح شهية المرضي حيث ينقع التمر في الحليب ويقدم للمريض ، فكلاهما غني بالمعادن والفيتامينات والسكريات والمواد الدهنية.

11 الحلبة:
نقوم بوضع ملعقة مملوءة من الحلبة البلدي في كوب مملوء بالماء، ثم نقوم بغليها علي النار لمدة ربع ساعة، ثم نقوم بتحليته و يشرب قبل تناول الطعام، وتعد هذه الوصفة من افضل المشروبات التي تساعد علي فتح الشهية .

12  الترمس:
يعد الترمس من الأطعمة الغنية بالكالسيوم والفسفور ويساعد علي فتح الشهية و تقوية الجسم أما عن طريقة التحضير،فتنقع بذور الترمس ( حوالي 250 جم ) في الماء لمدة 24 ساعة ، مع الحرص علي تغيير الماء كل ستة ساعات، ثم نقوم بغليه في ماء نظيف لمدة ساعة وينقع مرة أخرى لمدة 24 ساعة ونصفيه ونضيف إليه قليل من الملح والليمون.

13 خل الفواكه:
  نقوم بإضافة خل العنب أو التفاح إلى السلطة و يمكن إضافة ملعقة صغيرة إلي ماء الشرب الموجودة علي المائدة و ذلك يساعد على فتح الشهية .

14 الينسون:
يساعد الينسون علي عملية الهضم, إلي جانب أنه يساعد على فتح الشهية، حيث يحتوي على مركب الانيثول. أما عن طريقة التحضير ، فتوضع ملعقة مملوءة بثمار الينسون في كمية من الماء ( حوالى كوب ) وتغلي مدة حوالي ربع ساعة ثم يصفي. يمكن تناوله مرتين يوميا، بعد الإفطار والعشاء.

15 البصل:
يشتهر البصل بأنه دواء الفقراء لما له من الكثير من الفوائد و رخص ثمنه ، ويساعد البصل على تقوية الجسم والجهاز المناعي وتطهير الأمعاء وفتح الشهية، ويمكن تناول بصلة متوسطة مع وجبتي الغذاء والعشاء. ونظرا لرائحة البصل القوية، فيمكن تناول بقدونس طازج للتخلص من رائحة .

16 الثوم:
يساعد الثوم على فتح الشهية ويساعد على تقوية الجسم لما يحتويه على مواد فعالة، إلي جانب قدرته على الـتأثير على بعض الأمراض. ويمكن تناول حوالي من ثلاث إلى ست فصوص ثوم يوميا مع الطعام أو السلطة.

17 الزعتر:
تؤخذ ملعقة مملوءة من الزعتر و تنثر فوق الطعام قبل تناوله، ويعد الزعتر من أكثر النباتات التي تزيد من قوة التحمل وتساعد على تقوية الجهاز المناعي و فتح الشهية .

18 الشوفان و القمح والشعير:
يمكن تكوين عصيدة رخوة من خلط طحين الشوفان والقمح والشعير المنخول ووضعها على النار في وعاء به ماء وعندما يغلى الخليط نضيف الدقيق قليلا قليلا مع التقليب المستمر، ثم نضيف قليل من عسل النحل الأصلي، هذه الوصفة رائعة تفتح الشهية وتعطي الجسم الكثير من الفوائد.

19 الكرفس:
يعد الكرافس احد الاعشاب الطبيعية المفيدة جدا ولا تخلو منها السلطات في اي مائدة، وذلك لانه يحتوي على كم هائل من المواد التي تفيد الجسم مثل الفيتامينات والمعادن، كما انه من الاعشاب الشهيرة التي يتم تناولها كفواتح للشهية.


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

من نحن

authorهذا الموقع يحتوي علي العديد من المعلومات الخاصه بالمراه وجمالها هذا الموقع مفيد جدا للمراه وصفات جمال البشره وصفات رجيم وصفات جمال الوجه وكل ما يخص المراه وجميع المواضيع والتدوينات الموجوده هنا لغرض افادة الزائر الموجود بموقعنا وجميع المواضيع هنا حصرية ومحمية بموجب حقوق الطبع والنشر

التسميات

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *